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簡(jiǎn)要描述：蔬菜水果凍干機(jī)讓物質(zhì)在干燥前始終處于低溫（凍結(jié)狀態(tài)），同時(shí)冰晶均勻分布于物質(zhì)中，升華過(guò)程不會(huì)因脫水而發(fā)生濃縮現(xiàn)象，避免了由水蒸氣產(chǎn)生泡沫、氧化等副作用。
產(chǎn)品型號(hào)：SED-10DG廠商性質(zhì)：生產(chǎn)廠家更新時(shí)間：2024-07-05訪 問(wèn) 量：1871產(chǎn)品分類
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工作原理：
凍干機(jī)采用的冷凍干燥機(jī)，而冷凍干燥法不同于以上的干燥方法，產(chǎn)品的干燥基本上在0℃以下的溫度的進(jìn)行，即在產(chǎn)品凍結(jié)的狀態(tài)下進(jìn)行，指導(dǎo)后期，為了進(jìn)一步降低產(chǎn)品的殘余水分含量，才讓產(chǎn)品升至0℃以上的溫度，但一般不超過(guò)50℃。
冷凍干燥就是把含有大量水分物質(zhì)，預(yù)先降溫凍結(jié)成固體，然后在真空的條件下使水蒸氣直接升華出來(lái)，而物質(zhì)本身剩留在凍結(jié)的冰架中，因此它干燥后疏松多孔體積不變。
設(shè)備參數(shù)：
| 產(chǎn)品型號(hào) | SED-10DG |
| 總功率 | 36Kw, 380V±10%, 50HZ |
| 干燥面積 | 10平方米 |
| 隔板層數(shù) | 8+1 |
| 隔板溫度范圍 | -50℃~80℃ |
| 整機(jī)尺寸 | 4500mm×1700mm×2030mm |
| 重量 | 6T |
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